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猪肉のキザキ

猪肉のキザキ

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和束町の肉屋といえば、キザキさん。
店の前に並ぶ猪の毛皮がランドマーク的存在の、有名店です。
豊かな自然に育まれた、新鮮な天然猪肉が有名で、牛肉・豚肉・鶏肉ももちろん美味しいのですが、手造りのハム・ベーコン・ソーセージが絶品!
木崎さんが二十歳だったころ(50数年前になります)、若い人みんなで村のために何かしようと、棟上げを手伝ったお金で桜の苗木を200本くらい購入し、川沿いに植えました。これが今では和束町屈指のお花見スポットになっている、祝橋周辺の桜並木。老人会で年に一度剪定を行っていて、その桜チップと和束のお茶で燻しているのです。
鹿の燻製「これ鹿ないっ!」シリーズ、和束茶ソーセージ(煎茶)など、さらなる特産品づくりに取り組んでおられます。
猪肉、鹿肉等も冷凍されているので、お持ち帰りも可能です。土日限定のコロッケやメンチカツも美味しいです。
和束町の、お茶以外のお土産にどうぞ◎

☆営業時間 : AM9:00~PM6:00
☆定休日 : 月曜日
☆所在地 : 和束町中平田46

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TEL
0774-78-2983
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