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茶畑ウォーク&無料の煎茶講座&手作り紅茶体験など(d:matcha Kyoto)

2017年8月4日(金) - 2017年8月26日(土)

お日にち限定!産地ならではの体験で夏の思い出を!
お茶農家でありつつも和束町でカフェを運営するd:matcha Kyotoが「五感でお茶を体験できる」イベントを提供します。

<体験内容>
①どなたでも気軽に♪ 毎週月・火・金・日 開催! 釜塚山の茶畑ウォーキング
 京都府が指定する景観資産にて、第1号に「宇治茶の郷 和束の茶畑」が選ばれています。 本ツアーでは、人々の暮らしと茶業が密接に結びついている様子が現代にも残る釜塚山(かまつかやま)をご案内します!

<概要>
・d:matcha Kyotoの店舗に10:55に集合したのち、スタッフとともにお店の裏にある農道を通って直接茶畑へ向かいます。 とりわけ急斜面などはありませんが、歩きやすい靴でお越し頂ければ幸いです。(小雨決行、荒天中止)
・開催日程:毎週月・火・金・日

②しっかり歩く♪ 毎週土曜日開催! 原山地区の茶畑ハイキング
 和束町の原山地区にある、d:matcha Kyotoが管理する無農薬栽培の茶畑まで、片道45分ほどハイキングします。 途中で和束町随一の茶畑観光スポット「原山の円形茶園」にも立ち寄ります。
 d:matcha Kyotoの管理する茶畑は和束町を一望できる見晴らしのいいところにあり、この茶畑でしか見れない絶景があります。

<概要>
・d:matcha Kyotoの店舗に10:55に集合したのち、スタッフとともに原山地区の駐車場まで同乗し、その後徒歩で向かいます。
・山道を合計2時間弱歩きますので、お子様は小学校高学年からご参加いただけます。茶畑は急斜面にあることもあり、動きやすい服装/スニーカーなど歩きやすい靴のご準備をお願い致します。
・帽子や日焼け止め、水分補給の飲み物など各自ご準備ください。(雨天中止)
・開催日程:毎週土曜日

③【無料開催】茶農家が教える、美味しい煎茶の淹れ方講座
 茶葉のもつ味わいをどのように引き出せば、美味しく感じることができるのか。毎日お店で何杯も煎茶を淹れているスタッフが、家庭でも簡単に再現できる、美味しい煎茶の淹れ方を体験することができます。また、夏に嬉しい、水出し煎茶の美味しい淹れ方も合わせて解説致します。

<概要>
・14:00~にd:matcha Kyotoの店舗にお集まりください。
・開催日程:8/4(金)、8/5(土)、8/9(水)~8/12(土)、8/18(金)、8/19(土)、8/21(月)、8/22(火)、8/25(金)、8/26(土)

④紅茶を自作!手もみで手作り紅茶体験
 和束町で取れた茶葉を用い、店内で手もみを行い、紅茶つくりを体験して頂けます。スタッフが付き添い、紅茶と日本茶の違いや、手もみがもたらすお茶への影響・発酵の科学などを解説しながら作業を進めていきます。もちろん、つくった紅茶はお持ち帰り頂けます。

<概要>
・10:00~にd:matcha Kyotoの店舗にお集まりください。
・開催日程:8/4(金)、8/5(土) 8/9(水)~8/12(土)、8/18(金)、8/19(土)、8/25(金)、8/26(土)

■所要時間(目安)
①45-60分
②2時間
③30分
④2時間(途中1時間の発酵タイムがあり、その間は自由時間となります)
——————-
■定員
・全プラン、最低催行人数2人(大人数の場合、事前にご相談ください)

■参加費(税込み)
①②④・・・1500円/1人(①②は、移動中に水出し煎茶と和束町のお茶をつかったお菓子をふるまいます)
③・・・無料

■詳しくは:
弊社HPをご覧ください。
http://magazine.dmatcha.jp/activity
■d:matcha Kyotoのイベントカレンダーはこちら:
https://dmatcha.jp/PDF/event_calendar20170708.pdf

■コメント
事前にお電話/メールにてご予約・お申し込みください。メールの場合は「体験希望」とタイトルに入れて頂き、希望内容とご連絡がつく電話番号を本文にご記載ください。
TEL 0774-74-8205
MAIL info@dmatcha.com

詳細

開催日
2017年8月4日(金) 2017年8月26日(土)
イベントカテゴリー:
TEL
0774-74-8205
MAIL
info@dmatcha.com
お願い
  • 茶畑は私有地です!畑の中には無断で立ち入らないでください
  • 近くまで来て農業者を撮影しないでください、肖像権を守ってください
  • ゴミは必ずお持ち帰りください
  • 農作業の妨げにならないよう、路上駐車はご遠慮ください
    (和束茶カフェの駐車場をご利用ください)